iAROMA

连着pure做的EV橄榄皂，做的我一佛升天，二佛出世。。。我做皂有个怪脾气，就是想赶快T掉了好入模子，不入我难过，所以像EV这样睡完一觉还要我继续T的皂，搞的我很怒！！不过做好EV我找到新的消遣了，以后每次换个新的EV橄榄油，我都做一个纯皂，比下每个牌子的EV做出来颜色有什么不一样哈哈~。。但是橄榄油，似乎不是光颜色越绿越好，橄榄果渣也很绿。。EV好像最主要是看产地和营养成分的，颜色为深绿或者果绿不等。。。这个皂作的机会肯定不多，我都买3L或者5L装的桶装油哈哈哈哈，作完了买一次的话。。一年做4-6块最多了哈哈，换4-6个牌子，MS我可以忍受偶尔一次的这样的T皂法。。。毕竟好奇心大于一切的。。。有了思想准备，以后就争取12个小时里做掉一个橄榄，大不了不停的搅么。。。

extra virgin olive soap

油：EV橄榄油100%（卡拉佩利特级初榨橄榄油600g）

水相：2.8倍

NAOH：-10%

SF：EV橄榄油5%

OP：蜂蜜

据说两个月后会很硬的，我等-。-

 

那个，经常有童鞋问我，到底EV的纯橄榄皂T得快捏，还是pure快，到底哪个油的皂比较硬呢这类的。。我一直没做这个皂，完全无法给答案（也不敢乱给阿。。。。），终于某天忍不住了，打算做皂来自己体验下。于是第一天做pure，第二天紧跟作了EV。两天的皂做下来，我有了答案：pure的快。

制作条件为一样的情况下，600g的油量，在睡觉前的2个小时40分钟里持续搅拌，休息时间总计10分钟内，也就是说几乎是连续搅拌2个半小时里（本人为右手牌搅拌机，家属占便宜，他居然是左撇子。。左手都能搅拌。。可以做到右手累了交给左手。。羡慕啊-。-），睡觉起来后，pure就已经在小盆子里等我把她给入模了，但是EV不行。。。第二天同样的情况下搅拌了EV橄榄油2个半小时后，睡觉起来，这个皂还没有T，继续作，在搅拌1个小时后休息一下20分钟这样的进度，搅拌共计4个多小时的样子后T了。。。没有前田女士说的需要24个小时，我相信如果持续搅拌的话，6个小时以内应该可以T掉的，很恐怖啊，我连着做完两个纯榄开始出现搅拌疲劳综合症了。。。我不想搅皂了，休息了差不多3天才缓过来。。。事实说明，pure的确是可以做出白色的皂，多白出了模子才知道，EV的确是绿色，但是多绿，和选择的油有关系，这次使用的还是卡拉佩利的EV，绿色是不是很明显，一样要切了才知道，但是现在看起来，应该不属于浓绿。。。INS109的皂，我哭，脱模又个是挑战，这次还一脱就两。。话说这个pure，其实是买错的。。居然比很多EV都贵，谁叫当时亿芭利卖完了呢。。。我都没的比较。。。

pure olive soap

油：pure橄榄油100%（意大利百益600g）

水相：2.8倍

NAOH：-10%

SF：pure橄榄油5%

OP：蜂蜜

到底有多硬，两个月后见分晓。。。

 

 

 

终于把藏红花给干掉了,幸好又买了一包。。。。一包用来放在杏仁油里隔水加热了（事实说明藏红花的颜色无法在油里释放），还有一包用纯净水煮了，打算用藏红花煎液在最后接近T的时候入皂，可是可是，好好的一块皂，又让我来了点乌龙事件，导致看不出一点点的藏红花那金灿灿的颜色了。。。因为想好了是糖与香料系列里是藏红花和蜂蜜配，所以开始就打算用高量的蜂蜜取代水量，算出需要水量380g，就用了130g的蜂蜜替代了，因为又分出一部分的水量到藏红花煎液了，我担心开始水量太少导致假皂化，所以又用一部分的蜂蜜和水混合来融碱，即使是做好了准备低温融碱的，可是蜂蜜水还是和碱起了反映，最后出现的溶液是深红的。。。我怒，以后做个单独的藏红花。。。一点要让那个美丽的颜色出现一次。。。不过刚做完皂，似乎藏红花的表现性一点也没有，但是后来脱模后的皂，却可以很明显的闻到藏红花的味道，不知道能维持多久呢~~我最后OP加的都是蜂蜜，这块皂的保湿性肯定很好。。。

Sugar and Spice series:NO.2 saffron & honey

油：椰子油15%，shea butter30%，澳洲坚果油25%，杏仁油20%，月见草油10%

水相：2.8倍水量（380g，其中130g柑橘蜂蜜，200g纯水，50g藏红花煎液）

NAOH：-10%

SF：石榴籽油5%

OP: 柑橘蜂蜜

INS：126

 

 

 

 

这个肥皂的诞生，首先要感谢老YO哈哈，偷她儿子的口粮无私的贡献给我做肥皂了。。。老YO买的是日本进口奶粉，高级阿。。。现在的小银真滴日子舒坦滴，据YOYO自己说，是做了无数的功课，才选定的这个奶粉，八卦资料，日本小公主都是用这个奶粉的，找不到真的母乳，有代母乳作皂也很好了哈哈，顺便贴下资料，有家里宝宝没奶的，买这个吧，老YO说真的很好。。。是全世界最好的一款接近真正母乳成分的奶粉，吃了也不会上火，也不会虚胖。。。http://www.icreo.co.jp/product/balance.html

老YO无私贡献了满多的哈哈，我冲泡成比较浓的代母乳做皂了，做的5倍奶量，配方考虑到BABY也可以用，没有用椰棕，全部高量采用比较温和滋润的油了。650G的奶水应该用80多G的奶粉，YOYO下手恨，A了儿子的口粮100多G哈哈-。-''''

代母乳皂

油：芒果脂30%，澳洲坚果30%，榛果20%,精制酪梨20%

水相：5倍奶量，代母乳冲泡

NAOH：-10%

SF：石榴籽油

OP：柑橘蜂蜜

INS：118

很奇怪的是，脂类尽管有的INS值不高，但是成皂的形态很好，虽然软，但是不是那种软的成不了型的，所以尽管这个皂的INS值只有118，但是在模子里也可以看出质感很挺的~。。这个皂，又会让很多同学闻到那个食物的味道了。。。

 

 

这篇文章答应给兜的，我说要教她怎么计算INS值。

细心的同学可以发现了，我现在写日记习惯写个INS，后面是数字，INS值是计算成皂硬度的参考数值（成皂硬度会随着环境湿度而有所变化），INS值越高，成皂越硬。建议使用是120-160之间的INS值，液体皂不需要考虑INS值。

公式为：

油脂INS值X所需油脂占总配方比例=成皂参考硬度

例如：

总重1000g的油脂配方

20%椰子油200g，30%棕榈油300g，50%橄榄油500g

（258椰子油INS值X20%）+(145棕榈油INS值X30%）+（109橄榄油INS值X50%）=149.6（此配方的INS值）

下面写些常用的油脂INS值，同学们可以自己参考下：

椰子油：258

棕榈油：145

橄榄油：109

甜杏仁油：97

杏核桃油：91

酪梨油（鳄梨油）：99

茶油：110

芥花油：56

可可脂：157

emu oil（鸸鹋油）：128

鸵鸟油：91

月见草油：30

葡萄籽油：66

榛果油：94

大麻籽油（火麻仁油）：39

jojoba oil：11

shea butter（乳木果油脂，雪亚脂）：116

kukui nut（夏威夷核果油）：24

macadamia oil（澳洲坚果，夏威夷坚果）：119

芒果脂：146

水貂油：141

棕榈核仁油：183

蓖麻油：95

rosehip oil（蔷薇果油，玫瑰果油）：10

芝麻油：81

核桃油：45

小麦胚芽油：58

基本上作手皂常用的都在这里了，给兜，你自己有空算吧，万一我写错，记得给我提个醒哈哈

PS:基本上每个做皂的人，都会有自己偏好的INS值，家事洗衣皂除外，高比例的椰子油，没的选的硬，一般来说，除了emu这类比较特殊的油脂，很多油的INS都不是很高，比如纯橄榄皂，只有109，这样就一定要长时间放才会变硬，所以我觉得做皂的时候，关于皂的INS也是一个需要考虑的问题，个人偏好125以上的，因为我做的皂软油多，老夭说她更喜欢130-140，我现在很多皂都到不了130的，125以上我就很满足了。。。成皂相对硬些好，软的烂糊糊的，毕竟不讨人喜欢，低INS值的皂，最好多用些稳定的油，那样比较耐放，或者写配方的时候综合一些，不要成皂很软还不容易屯皂，那样毕竟是麻烦的。。。

有同学问常规量，我是这样处理的，稳定形态油脂占70%，不稳定的占30%，天冷天热的时候，可以稍微浮动些，但是容易酸败的，我一般使用在10% ，比如月见草rosehip oil还有将来会用的borage oil这些，杏仁油这些在30%比较保险，天冷的时候稍高点也没关系，kukui很贵，既然很多人说20%是个稳定线，没有必要拿钱做冒险了，嘿嘿~~一般要安全点，没把握的还是使用量在10-20%好了，低INS值的要和硬油配起来，不然皂用起来融化的很快，也是一种浪费。

 

 

 

刚做好的皂，我勤快点写掉吧，不然会被催死。。。。

做了墙外香的沙棘果油皂了，第一次做，用了20%比例的，没有加EO，我发现这个油有自己非常特别的强烈的味道，有一股果香，很想闻成熟以后的味道，所以没有用EO，而且打算给家属也用。。所以么，不加了。。。配比以橄榄为主，还是想看下洗感，配方稍微有点小复杂，我其实一直是偏好简单方的。。。加了10%的月见草，我第一次做皂的时候用这个油，月见草高量很容易坏，我不喜欢不稳定的油品，所以估计现在做皂，月见草加到10%算极限，冬天可能会拉高比例吧，因为觉得月见草和沙棘油配起来，会对皮肤的炎症和过敏症状很好，夏秋换季了，我怕我皮肤过敏发作，虽然用了自己做的手皂以后，春夏换季的时候没有发作，但是小心点没坏处么~~~

20%沙棘果油皂

油：椰子油15%，棕榈油15%，卡拉佩利EV橄榄油30%，沙棘果油20%，月见草10%，shea butter10%

水：2.8倍

NAOH：-10%

SF：石榴籽油5%

OP：柑橘蜂蜜

后记：不知道这个油会不会染色到模子上，红棕会染色的，还有，满强大的，20%的量，整锅的皂液就很红了，我对纯的沙棘果油皂很好奇。。。。

 PS，我很想给自己做个纯的看看，看下INS和其他的表现，看下有多少同学报名哈哈，不然我自己给自己做了，做的少点。。。报名的多么，我考虑多做点。。。

 

找来两种好油,真正是属于墙里开花墙外香的那种，沙棘油，还有石榴籽油，中国都是其主要原产地，其中沙棘分沙棘果和沙棘籽油，而沙棘籽油以CO2萃取，价格更高，沙棘果略为价平，但是和大部分油比起来还是属于天价，沙棘果油每加仑的售价为826美金，还没有包括税，1gal大概是3785ml，这个属于批发价格，零售价格每1OZ，也就是大概29.57ml是22.89美金，这个油的原产地就是中国。。。好处满多，我不高兴仔细翻译了，反正大概就是富含丰富的 vitamins A 和 E，胡萝卜素，类黄酮，沙棘果的vitamin C 含量仅次于玫瑰果和Acerola（金虎尾。。。），并且含其他丰富的维他命族群，包括B1, B2, K 和 P 以及超过两打的微量元素。。。。沙棘果油具有保湿，使肌肤新生，以及恢复肌肤健康的功效，其富含的有益成分对痤疮，粉刺，皮肤炎，敏感性以及干性肌肤，湿疹，溃疡，妊娠斑，烧伤晒伤烫伤割伤，组织再生，都有极好的疗效。。。。很长，我暂时翻到这里，哪个高人来自告奋勇吧。。。

沙棘籽油太贵了，根本就是天价油阿。。。32OZ，也就是976ml，428美金啊。。。32OZ已经是作为批发价格出售的，这个暂时不考虑做肥皂了。。做多做下SF。。现在木有多余的钱买了，国内也不是白菜价阿，老外也不是傻子，拿国内的白菜也换了不来黄金的。。偶的钱都拿去买油，买EO，买ABS去了，哎。。。沙棘籽油一般用1-3%的量加到乳液，膏霜，精华素，或者直接使用在烧伤烫伤上。。。奢华阿。。。

石榴籽油，这个我买了，可是不能以主要油脂做配比，我找不到皂化价，只能做SF了，残念啊。。。好处很多，我空了有力气再写。。。写个价格震撼下，哈哈哈哈，1gal，780美金。。。不过美国卖的这个油原产地是印度的~，我估计着国内产的差不到哪里去吧，价格也不便宜的说，更何况我这个油是以CO2方式萃取的。。。

沙棘果油在国外的手皂玩家里已经有人使用了，配比比例是建议10%，不是油性不稳定哦，这个油很稳定，其理由是油太好了，价格太昂贵，所以不要高量，瓦卡卡，我要做个20%的先试下看看

这两种油国内的手皂界很少有人玩,我估计一来因为价格高,二来国内的DIY市场并不完善，我估计着很多做皂的都未必知道这个油，国外的DIY 市场和芳疗是挂钩的，宣传很到位，而国内的消息相对闭塞，都是国外红了再回流，再说了，国内的生产商也都忙着外销去了,到底美金欧元好么,国内即使相对便宜,也是相对而已,价格并不低的，购买的应该都是大的品牌商了，很多人也不一定舍得这样玩吧。。。挖嚓嚓，我就是一个败家的~。。

想要知道一个油到底好不好，最简单的方式就是高比例使用了，本来想做纯的，不过只有700g了，我又习惯每次只做1000g油量的，所以就作了个70%的比例，但是不能算到本色里去，我加EO了，比例还不少。。其实，70%的emu味道并没有很凄惨，但是我手痒，想用EO而已，反正既然做了，就不要想什么成本不成本了~。。emu油的皂满好的，高比例的，很白很干净，而且INS也很好，我喜欢哈哈，如果洗了舒服，以后多用用吧

70%emu oil soap

油：emu oil 70%，椰子油15%，shea butter 15%

水：2.8倍水量

NAOH：135g（-10）

SF：jojoba oil 5%

EO：茉莉，花梨木，SP家的玫瑰和天竺葵混合精油，玫瑰草（大约在1.5%-2%之间吧）

INS:146

 

搞到了1kg的未精制乳木果，果然和科宁还有别家的那些精制过的有比较多的不一样，颜色是象牙黄，气味很特别，搽在手上很滋润很舒服，一会儿就吸收了，不皂化物我看了老外出的COA，写明了7以上，我就拿来做马赛配方了，其实一直对科宁的精制有那么高的不可皂化物觉得满疑惑的，虽然我自己也用。。。科宁的SB45颜色和气味都很干净。。也的确是精制过的，按照道理，精制过的油脂，不可皂化物的含量会低的。。。不管了，反正这次的未精制很不错，我有了以后的感觉。。所以高比例的做了个无香的，还是要尝试本来的味道了。。配方是自己想的，用了看还有什么需要改动的

72%shea butter soap

油：未精制乳木果72%，椰子油10%，橄榄油10%，蓖麻8%

水：2.8倍水量

NAOH：-10%

SF：jojoba oil 5%

OP：柑橘蜂蜜

INS：128

 

 

 

鉴于我用洗发皂的速度像吃一样，好像没什么机会洗发皂用老皂的，所以又做了一块，上次用水貂还有马油都觉得满好的，所以这次用了鸵鸟油：）下次我估摸着该轮到emu了。

用了薰衣草和迷迭香的煮出液，但是这次加了高量的红糖进去，当然没有到上次红糖浆那么厉害啦，但是也算很浓的草本红糖水吧。。。OP还用到了新鲜的姜汁，皂角粉滋养头皮头发，还有蜂胶，可以杀菌，EO用了乳香和薰衣草，都是对头发很好的精油：）

红糖&草本护发皂

油：椰子油18%，棕榈油18%，山茶花油30%，鸵鸟油30%，蓖麻油4%

水：412g（薰衣草迷迭香煮，加80g红糖）

NAOH：147g（-10%）

SF：jojoba oil 5%

EO：乳香，薰衣草 2.5%（我第一次加到2.5%，不知道会怎么样，据说有加到3%的，让我很好奇，用洗发皂开刀了）

OP：皂角粉，新鲜姜汁，蜂胶

INS：136

 

 

 

 

鸸鹋到咧，立即开工，其实本来很想顺应本色系列，做个纯的鸸鹋，因为觉得味道还没想象中那么恐怖么，加点好的EO，可以全部盖掉滴~，但是第一次做，还是先简单方的吧，做个纯的，1KG马上玩完。。。在30%和60%的比例里挣扎了很久。。。最后决定30%先~我最近发现我有了新滴油，会很有动力作皂一样，而且油越好越有动力。。。反之，如果一段时间里都是那些油，俺会灰常的懒惰，提不起劲来。。。

其实鸸鹋很多人都了解了，这里简单介绍下~鸸鹋油是由鸸鹋的脂肪提炼而成，含有丰富的油酸、亚油脂肪酸、维生素E、维生素A、OMEGA-3、OMEGA-6等天然成分。澳大利亚生物科学研究机构CSIRO经过多年的试验证明：鸸鹋油渗入人的皮肤后，可加速皮肤细胞的新陈代谢、促进血液循环、活化细胞组织、促进皮肤再生、加速伤口愈合、消除皮肤炎症、辅助防治皮肤癌等。鸸鹋油中不饱和脂肪酸约占70％，其中单体不饱和脂肪酸油酸占总脂肪酸量的40％，还含有两种人体必需脂肪酸，即占20％的亚油酸和占1％-2％的亚麻酸，是维持人体组织、皮肤正常代谢所必须的。这些不饱和脂肪酸易于吸收，而油酸对人体皮肤渗透力和携带药能力均有神奇的促进作用。 鸸鹋油对皮肤刺激性小，作为一种滋润剂，能够防止皮肤老化，提高皮肤表皮层水合能力，不会堵塞毛孔，使用时不会产生疼痛。。。鸸鹋油的用处好像还是比较多的，1.美容护理 2.脸部起痘破损 3.皮肤破损，头发再生 4.皮肤冻伤 5.皮肤烧伤 6.皮肤癣 7.风湿关节炎和肌肉疼痛 8.于心脏保护和手术康复 9.身体按摩 10.商用和食用原材料。。。我对最后那个食用原材料作保留。。。这个味道用来吃，还是需要勇气的。。。。

和普通的鸵鸟油相比了下，首先都是低温会凝固的，颜色上满接近的，味道都有的，而且是同一种类型的味道，但是精纯的鸸鹋油味道还要再淡点，不过INS值上，鸵鸟只有91，很软，而鸸鹋有127，介个就是我开始为什么想做纯鸸鹋皂的原因，因为成皂会硬度不错的~，以后迟早试一下，挖察察~

配方比较简单的，因为想试出这个油的洗感，最好还是简单方了，用了EV橄榄油来配，加了点杏仁油，没有用棕榈油，用了shea butter，因为就算不用棕榈油，硬度也很不错。入土司模就是原味的，造型模我用到了EO，给自己用顺便观察下加了EO的情况，挖咔咔，高量的EO，檀香，茉莉，薰衣草，过了2%了,好像接近3%了,寒~~。。。我最近手抖的厉害啊。。。银子也抖掉不少的说。。。

顺便8下~，介个肥皂，是俺家属第一次真滴意义上帮俺搅皂，以前他不太肯滴，说这个是我的爱好么，他出钱出力，比如买油拎油这类滴可以，拍照做照片做logo这些也ok，但是搅皂么，他就好玩的玩过30秒，就再也8干了，这次我开始搅了40分钟，然后在床上躺了一下，结果一不小心去见周公了，男人居然发善心帮我搅皂了。。。哈哈哈哈，以后决定了，搅好40分钟就去睡觉！！！

30%Emu oil soap

油：椰子油15%，emu oil30%，卡拉佩利EV橄榄油30%,shea butter 15%,杏仁油10%

水相：2.8倍水量

NAOH：减碱8%

SF：jojoba oil 5%

EO：檀香，茉莉，薰衣草（造型模入）

OP：柑橘蜂蜜

INS:137

后记等出了模子来汇报~~~

哈哈，本色系列就是好伺候，超方便的。又做了榛果，纯的榛果太软了，所以用了马赛配方~，自己小改动了下下~其实满早以前做过72%的榛果拉，但是那块是无椰棕配方，当时用了可可脂来维持硬度的，可可脂有股巧克力味道，所以我觉得把榛果的本色味道可能给盖过了。很多人说榛果不耐放，不过好像我的那个还好，我自己留了一批皂，不是用来用的，是用来看的，我就打算看到那皂起斑的那个日子，最早的那个燕窝杏仁也还在，最后一个，就是为了看，看这个什么起斑，现在来看，我之前做的皂，在自己手里的，还没有一个起斑的，话说，这个行为，YOYO说属于变态类的，死都不卖，也不用，就是放着观察滴~~如果手上的皂有熬到1岁生日滴，我会拍生日照片给大家看滴，熬不到滴，也会来报告牺牲情况的~~。。

榛果油有什么好大家都知道，偶98介绍了，偶滴懒那是出名滴~~

榛果油用的是德国的HENRY，那个是我目前可以找到滴最好滴榛果油了~~

加了点蓖麻，以期望产生大而轻柔的泡沫，榛果的泡沫比较细小的~

不过皂的INS值只有120，总体来说，属于偏软类的。。。虽然没有软到象豆腐，但是还是偏软个类滴~

72%榛果皂

油：椰子油13%，棕榈油10%，榛果油72%，蓖麻油5%

水相：2.8倍水量

NAOH：143g（-10%）

SF：澳洲坚果3%

OP：柑桔蜂蜜

INS:120

后记：榛果脱模了，我的天，比花唤还要难伺候，造型全部脱坏。。。。整个皂就像一个大的QQ糖。。。我讨厌低INS值的皂，纯澳洲坚果押后做。。。。

打算再开个真水无香，本色系列哈哈哈哈，其实有这个想法，源于核果刚刚做完，我切了一条来试洗，被核果那种本色的味道给彻底征服鸟。。。胖米虫说，你就不停的挖坑吧。。。这个，糖与香料系列也会同时填的。。。这个系列的idea是，让大家尝试一下油脂的原来味道，会以一个油脂作为重要的主体，并且量会尽量作到最大化，考虑INS值的同时，其他的油的配合控制量，并且不能夺味道，也不搞会夺味的添加，估计会以蜂蜜为主，也不会有EO，就是以纯粹的本色来做，我一直觉得，不加EO的皂，有其本色的味道，并且会非常好闻，除非是某些动物油脂会有令人不快的味道，那个不考虑作吧。。。就以橄榄作打头第一炮吧~~

昨天家属陪着我在橄榄油货架转了8圈以后，我拎了一桶5L的卡拉佩利特级初榨橄榄油，历史以来买的最贵的橄榄油啊~~以前EV一直用西班牙的亿芭利EV，这次想着做本色系列，所以背了桶货架上最贵的。。。下次拍个照片，纪念下我买的最贵的橄榄油~

配方没有做纯榄，做过花唤以后，最近对INS值低的皂，全部绕道，INS109的纯榄，真的怕了。。。所以最后以David Fisher提供的4个卡斯提亚的配方里选择了第一个来用。

• 80% olive oil
• 10% palm oil
• 10% coconut oil

这个皂的INS值是128，我觉得还好的，就做了。

不过作的时候，我没想到加了20椰棕的橄榄皂，居然一样要T那么久。。。。半夜里搅拌了一个半小时以后我困了，跑到床上去睡觉，中午醒来，居然还是做到了下午3点多，orz，我囧，佩服橄榄了。。。

卡斯提亚皂

油：卡拉佩利特级初榨橄榄油800g（80%），椰子油100g（10%）棕榈油100g（10%）

水：392g

NAOH：140g（-10%）

SF：卡拉佩利特级初榨橄榄油3%

OP：蜂蜜

INS：128

后记等皂出了模子再汇报。。

 

 

 

因为想着要做糖与香料系列，所以，去买了全球最昂贵的香料—saffron，番红花，这里给大家简单介绍一下。番红花，又名藏红花、西红花，英文名是Saffron，《本草纲目》中被叫做“消夫蓝”，原产西亚地区，后经阿拉伯人将番红花传到西班牙，如今全球出产的番红花数量中西班牙占有的比例最大。 番红花全株花卉可用的只有雌蕊部分，每朵花有3根雌蕊，大概200朵花才可采收到1克重的雌蕊，一个家族农场每年产量也只3到4公斤。番红花期每年就只有一次，必须在10月份花朵绽放时采收，整个采摘、焙烤过程也必须人手进行，因此分外矜贵，堪称世界最昂贵的香料。番红花可用于医疗、香熏、染料和食用。意大利菜式中番红花被广泛应用，浓重独特的香气可辟腥，同时为菜式添上金黄色泽。

   番红花 

    Saffron；Saferon

    拉丁名：Crocus sativus

    科名：鸢尾科Iridaceae

    分布：原产于南欧及西亚 
     自耶稣基督以前的时代开始，番红花就被用来添加食物的颜色及风味，是目前仍具商业用途的最古老植物之一，阿拉伯人在1000年前即将番红花引进西班牙，并从此在该地栽培。 
     就像其它种的番红花一样，它具有一个扁平的球茎，开花前一个月，会从球茎上长出10或12片狭长的叶片，叶片及花朵的基部都有鞘状物保护着，花朵娇柔优雅，花色有白、紫、橙等，具特异芳香，是户外花园或室内盆栽的好材料。 
   番红花一旦开花后就不再闭合，因而干燥晴朗的天气，对于柱头的正常成熟是非常重要的，通常开阔及裸露的山坡地在9月花开季节，会显得非常亮丽。紧接着，搜集花朵并去掉黄色的柱头，干燥后，压成块状。 
   番红花的功能如下： 
    --- 活血化瘀    
    --- 凉血解毒     

    --- 解郁安神    
    --- 产后瘀阻  
    --- 香膏的制造：4000 - 5000朵花提炼28克，可于沐浴后擦在身上。

    --- 橄榄油和杏仁油各1杯溷合，以小火溶化，然后，加入1小撮番红花搅拌，直至完全变成深黄色，将其装入瓶中，适于浴后按摩全身。  

     --- 将1撮番红花粉浸泡于1品脱的沸水中，静置10分钟后，其溶液即成明亮的黄色，可作为润丝精，使金发更具金黄色。 
    --- 泡在热水中可成为衣服的染色剤； 
     --- 从番红花颗粒中可提炼一种芳香的沐浴精。

 同样被叫做红花的，还有个草红花。下面简单介绍下两者的不同。

草红花草红花(红花)与藏红花仅一字之差，所以在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏早已引起种栽培的草红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物，草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物，高达1米左右，头状花序中的每一朵管状花呈桔红色。而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物，具鳞茎，花为表紫色或紫红色。它们虽在活血通络方面功能相似，但在系统演化、形态发育和其他用途等方面存在着很大的差异。番红花，又名藏红花。藏红花(Crocus sativus L)原产于西班牙、法国、荷兰、印度及伊朗等国，早年，经印度传入我国西藏，故称藏红花，又名番红花、西红花。近代，我国北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。在国外，最初仅作为染料来栽培，后来才认识到它是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。据《本草纲目》记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，其药效奇特，尤其以活血养血而闻名天下。长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分，多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量。
     真藏红花多需进口贸易方得，故价值不菲。市面小贩每拿西藏引种之草红花作藏红花叫卖，噱称产自西藏海拔4000-5000米高寒区，纯天然野生，贪小利者，每受其欺而不自知。

下面这个链接有比较详细的说明，大家可以去看下，我也不赘述了：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e4dbab001000bkb.html

我是去麦记买的saffron，0.5g接近60块~，非常贵。澳洲的MasterFoods，后面写明了原料进口，澳洲包装。。我估计是西班牙原产的。。贴几张saffron的照片，很美。。最后是买的番红花的照片~

大概的找了下番红花的售价，国内产的应该还要便宜些,但是据说目前品质来看还不如西班牙的,而且产量非常少,需要依赖进口,我的是进口，关税也要算上不少，又是品牌,还要再给杀点钱,不过买这些，我的心态宁愿要真，不要贪点便宜上当了:藏红花又名番红花、西红花,属名贵紧缺药材品种，我国药用长年依赖国外进口。目前市场价在16000元/公斤。。。。价格可以和金子比了吧。。。国际市场的价格，据说高优品质的，比黄金还要贵。。。

但是现在我郁闷的问题是，该怎么处理呢，泡油，还是和油一起加热，或者是泡伏特加酒。。

做了花唤以后，我一直在想，为何大多数女人（包括我）如此迷恋香味，质感，质地，颜色，等等等等，最终的结论还是和以前一样，女人需要宠爱，不论是他人对自己的宠爱，还是自己对自己的宠爱，女人，是一种需要爱的动物。。有个朋友有句名言，女人，是用来宠的。。。我还和他争执过，认为这话过于把女人当成宠物，属于男人的附属品等等，不过私下里，觉得不无道理，女人，的确是贪爱的动物。

香味，质感，质地，颜色，都可以让我们的感官愉悦，大致如此，这个大概就是奢侈品对于多数女人的杀伤力，本人以为，纯为了个牌子去买东西，很傻，但是奢侈品的设计与用料，的确可以让我们感受到到普通品牌所没有的东西，本人有小小的奢侈品情节，但是不会为了一个牌子去买东西，比如我认为SWAROVSKI的首饰设计稍微有点傻，虽然偶尔也有买，但是更爱LALIQUE的设计，与品牌本身的名字无关，更在于两者谁的设计更得我心~SWAROVSKI我觉得它的桌上摆设与酒具倒还好点，几根皮带也设计的比较出彩。可能奢侈品，大多数女人所爱的，是品牌后的含义。

恩，卖我做的手皂到现在，忽然发现，有很多和我一样有收藏癖好的MM，哈哈，我一度非常喜欢收集WOLFORD的袜子，买了很多，要知道，我是一个不穿袜子的人啊。。。。我甚至连裙子都不太穿，家属一看到我买WOLFORD就比较郁闷，我也不知道为什么那么喜欢买。。。我的理由是，总会用到的。。。大概袜子的质感与质地，就那么征服了我。。。买过WOLFORD的袜子，别家的袜子就看不上了。。。虽然其实它也会破的，但是有什么东西是不会破的呢。

这样看来，收集手皂的好处是，你起码会用，比我有出息多了。。没人不洗脸洗澡吧。。

随便乱弹琴。。。

 

 

 

 

这两天木做皂，确定了新的上皂时间，上好新之后，就突然轻松了，笑，对我来说，做皂与卖皂，更让我开心是做这个过程，从来不觉得连着T5，6个小时有什么好抱怨的，从一锅普通的油，变成一块美丽的皂，那种过程更让我着迷，反而作好以后的成果去向，对我来说痛苦些，最早做皂，是觉得有趣好玩，而且自己做的皂让我更放心，并且更可以对应自己的肤质，但是做了那么多，自己消化起来没个完，由着这个初衷，开了TB的小店，卖掉些肥皂换点银子回来，然后去败更好的油，继续作这样，可以不停的玩下去，但是最早的2，3个月里，根本没有很负责的去对付呵呵~而且似乎现在来看，要收回成本，绝对是遥遥无期，家属那天开玩笑的说，正事你都作不好的，但是玩起来你很有劲且有恒心，而且IDEA特别多，通常花钱的玩意儿你最有天赋，我微笑，请叫我玩家~~~~~

    最早做皂，觉得很简单，不就是油和碱么，混合起来，只要够小心够耐心，一般无啥大碍，而且的确做到现在，没怎么失败过，但是越做的多，越让我想，究竟怎么才叫一块好肥皂，这几天无聊，就和老夭在讨论这个问题，一块好的肥皂的关键是什么，关于肥皂，我和老夭经常是各有各观点，有统一，有分歧，并不妨碍友谊哈哈~有一点我们的论点很一致，肥皂的关键在于油，油的好坏，油的品质，决定了肥皂的大前提，油不好，配方不好，即使有再多的OP，再多的EO，再多的SF，都不可以起死回生这样，其次是配方，这个可以说是一块皂的灵魂了，配方的应用，决定了一块皂以什么样的面目见人，哈哈，这个话有点那个。。。经常有人问我，你的油那么豪华，你的EO加的那么多，你怎么还要使用椰棕，你椰棕的比例怎么那么高，这个让我很无语，我不知道在国内的皂圈，究竟是怎样的一个观点，椰棕已经成了过街老鼠了么。。。除非是极度敏感的肌肤，不然的话，椰棕对大家来说，不是洪荒猛兽。。。今天有个正在学做皂的MM问我，她打算做皂，到底要怎么样配合油品，我告诉她，每个油，都有自己的优点和缺点，过量了，都不好，不要以为一堆贵价的油放在一起了，一定是一块很好的手皂，不不不，不是这样的，要综合的考虑，你要考虑皂的硬度，皂的起泡性，皂皂的寿命，皂本身的抗氧化程度，你想针对怎么样的肌肤，这些，都是一块手皂出世以前，你要给她考虑的，她开始想的一个配方，椰子含量低，没有棕榈，INS值是106，我告诉她，这样的肥皂，不是像豆腐，而是根本就是豆腐了，不过好像TB还有INS99的皂，很强悍，不是不能做，但是我不建议新手这样做，拉高椰棕的比例到12吧，她听我的，椰棕比例到了总12 ，我告诉她，你要是相信我，你试下各12的比例吧，你做过用过才知道，到底椰棕总共24的比例，是个怎样的皂皂，到底能不能用在干皮上，你的肌肤到底习惯不习惯这样的手皂。

     一般我做皂，基本上很多的手皂，都会配合蓖麻油，很多人叫蓖麻不好，我要多些软性油脂，那我说一句，蓖麻油就是软性油脂呵呵，我不会加很多，蓖麻的特性可以加快TRACY，产生大量的泡泡，含有蓖麻醇，可以软化肌肤，但是不能多用，理论上可以用到20%，我一般习惯10到顶，试过一次20%的，TRACY的速度太快，让我享受不到做皂的乐趣了，哈哈，太快T也是一种痛苦。。。。椰子油的特点其实大家都知道，增加硬度，产生泡沫，很多人叫椰子油伤皮肤，但是到底怎么伤害呢，是自己真的经历过，还是听别人讲的呢，棕榈油会堵塞毛孔，到底多少的量会堵呢，很多时候，是会3人成虎的，任何东西，过量皆不好，包括我们说的好油也是一样，如果我用很高量的kukui nut oil，大家不但享受不到她无与伦比的美妙洗感，也许才放了短短几个月，你会看见她长黄斑了，酸败了，牺牲掉了，同样的高氧化性，还有月见草，还有玫瑰果，所以，都要配合比例，比如，容易氧化的尽量控制在30%-40%以下，控制皂皂硬度的油脂控制在20-40%,取决于用来洗脸还是洗澡洗澡还是洗头发，夏天做皂高氧化性油含量低点，冬天可以适当拉高比例，所以，你要了解你用的油的特性，如果你用了20%的月见草油，请不要再高量的使用甜杏仁油，使用玫瑰果油，使用kukui nut oil。。。因为这样，都属于高氧化性油脂，所以这些油，平时尽量放冰箱，但是个人的观点，我并不太喜欢用冰箱存肥皂，存过一块，老皂了都很软，我不知道是不是和冰箱有关系的，现在拿出来裸睡在纸盒子里，一切完好，我的第一块肥皂，用了30%的杏仁油的燕窝杏仁皂，呵呵，现在回头看来，我的皂，的确是属于奢华派的，迭个观点，我不否认老夭的，但是但是，女人，是一定要自己宠爱自己的呀，那样，男人才会来宠爱你。。。。

    我心水的好油，如果一定要说，有很多，目前国内容易买到的，有澳洲坚果，综合素质来说，他评价会很高，成份类似皮肤的油脂，抗氧化性很好，作的皂不容易变坏，但是这个油在国内不便宜：（ 我很喜欢用~，对干性肌肤，粗燥肌肤，敏感肌肤其实都不错的，油性肌肤也一样能用的，保湿效果良好，属于软性油脂，没有什么泡沫。最大的特点是含有高量的棕榈油酸，能延缓肌肤以及细胞的老化。同样的是软性油脂，这个油很稳定，高量使用也不会氧化，shea butter也很好，滋润度高，维持硬度，不易氧化，然后榛果和酪梨，都是属于相对不易氧化而洗感温和舒适的，好的油有很多很多，可是可是，国内真的选择不多阿。。。其实，油脂类，脂总是比油稳定，国外有卖杏仁脂，澳洲坚果脂，酪梨脂，芦荟脂，橄榄脂等等（插一句，国内没的卖，怨念），杏仁油，开封以后寿命只有6个月，但是甜杏仁脂，储存得宜，开封后的寿命也有两年，基本脂类开封后的寿命都是两年的，当然，价格要漂亮，漂亮很多。。。似乎我记得雪亚脂和可可脂在脂类里是最便宜的。。。额，国内shea butter不便宜，但是这样的脂类作的皂，如果量相对拉高，要她酸败都很难。。。。就是实在很奢侈，国内油脂选择太少价格太贵，这点让我很愤恨。。

    橄榄当然很不错，顺便说一句，好的pure，比低素质的EV尚且来的贵~同样的油，价格也分三六九等，质量也分三六九等，选择很重要。。。

    昨天和老夭聊天，说起马赛皂，伊发大兴了，说一定要做块古法的马赛皂，完全意义上的马赛皂，和古代的配方一样，我冷笑，要去弄草木灰是吧，但是就算你弄到草木灰，还是做不了古法的马赛，你去那里弄地中海海水，古代的马赛皂，是用地中海海水作的，你丫的先去地中海再说。。。。她被我深深的打击到了，然后最重要的一点，古法的马赛，不是冷制皂，对，请注意了，真正的马赛，是热制皂，It takes 14 days to produce true Marseilles soap. The vegetable oils and sodium carbonate are first mixed in a huge cauldron. The paste is then heated for 10 days at a temperature of 120°C. It is then washed to eliminate the sodium carbonate and left to rest for 2 days. After having dried 48 hours at a temperature of 50 to 60°C, the soap is ready to be divided into 35 kg cakes。。。冷制皂，是后期的产物~，昨天老夭被我刺激的一愣一愣的。。。。在此表示道歉哈哈哈哈。。下面这个链接，有详细的制作法说明，历史说明等等，如果要作一块真正意义上的古法马赛皂，请去Provence，谢谢！！出了那个地就不算了~~http://www.thefrenchybee.com/marseille_soap_information.html

    恩，早期，古代，油脂很珍贵，草木灰也很珍贵，哪像现在，物流发达，其实即使油脂难得，想办法砸银子，还是可以得到的，但是古代，去哪里找榛果酪梨Macadamia，当时连橄榄油，都是很珍贵的，现在一个电话，几大瓶纯碱几大桶油就送上家门了，只有你够有银子,SO，请不要走火入魔。。。。

    今天跟一个MM聊天，我说了句经常说的话，其实做皂，就是做人。说到底，到底这块皂里加了些什么油，量用了多少，加了些什么添加物，放了多少精油，只有做皂的人自己才知道，但是一块皂好不好用，我们的皮肤确实会知道，当然了，每块皂特性皆不同，手工品，每次出的成品也不同，还是要自己用过才知道的。。话说，我作的咖啡皂，一块比一块颜色深，很晕。。。。不过，做皂，光有一颗热忱的心还是不够的，方方面面的知识和经验都很重要，笑，这点，我似乎还有很长很长的道路要走。。。

    最后总结性发言，可以奢侈，不可以浪费，我反对过分屯皂，屯上3个月的消耗量也就够了，皂，是用来洗的，不是用来收藏的，否则我何苦卖我的心血。。。。自己屯到老死都用不完阿。。。  其次，表把皂皂当万能仙丹，皂就是皂，是清洁用品，手工皂，只是更天然，更温和，更美丽，更有让我们宠爱着自己的感觉，但是皂毕竟是皂，请不要过度神化，也不要过度迷信，我们的发肤，是靠我们系统的保养的，那样，才会有柔软发亮的头发，细腻光泽的肌肤。。。

    大家7夕快乐，上个家属送的礼物嘿嘿，2月14的情人节送的，不知道中国的情人节有表示木有。。。似乎长久以来，我喜欢的就是美丽但是不切实际兼且不保值而买来又贵的东西呢。。。。最近的目标，新款的蝴蝶哈哈~

 

上次的桑椹皂，美白是有效果的，可是新鲜水果入皂，总是不能放很久，想来想去，最后决定作羊奶桑椹皂，沐浴皂，冬天用：）放的时间可以比纯水果汁入皂要久，这个配比，如果是天气炎热的地方，或者是油田，也可以洗脸的。。。。香味用了SOS的4种FO，很灿烂哈哈

羊奶桑椹沐浴皂

油方：椰子油18%，棕榈油15%，橄榄油25%（20%EV,80%pure)，榛果油15%，杏仁油10%，鸵鸟油10%，蓖麻油7%

水相：657g（500g羊奶，157g桑椹汁）

NAOH:146g（-10%）

SF：jojoba oil 2%

FO：日本柚子，日本樱花，茶玫瑰，玫瑰花园 all from SOS

OP：鲜奶油

终于做了传说中手皂界最震撼的鲜奶皂哈哈，用鲜奶溶碱，是比较麻烦，因为第一次做，没有把握，所以只做了600G的油量，用了新买的榛果油和鳄梨油，哈哈哈哈，做了送给小BB。

早前一天做准备的，已经冰了200G的牛奶在冰格里，再加了148G的鲜奶，用的光明优倍，偶家订的这个牛奶。。。然后称了78.3G的碱出来，开始溶碱，慢慢的溶，很小心，差不多用了有45分钟才溶好，然后油也已经准备好，就开始打皂了，基本上打完的感想就是，溶碱这个过程比较痛苦。。。。别的和一般的皂没啥太大的区别，牛奶溶好后很稠了，然后奶液是那种微微的淡黄色，不是雪白了，我不知道人家的是不是雪白的，但是皂很成功拉。添加物里我用了鲜奶油，真够BT的啊，要把皂做成彻底的奶皂。。。。

写下方子

油：椰子油90G（15%），棕榈油90G（15%），鳄梨油120G（20%），榛果油120G（20%），澳洲坚果油120G（20%），乳木果油60G（10%）

水相：新鲜牛奶348G

NAOH：87G，减碱10%后78.3G

SF：小麦胚芽油18G（3%）

添加物：雀巢鲜奶油

脱模后的奶皂，不是纯白的，是那种乳色，皂的质地看起来就很细腻，我想一定很好用嘿嘿，用来做小BB的礼物应该满不错的

补习下前几天做的功课。做了好几锅了，一直懒的写，不行了，要做下笔记才行。

咖啡奶油可可皂

油：椰子油200G（20%），棕榈油200G（20%），甜杏仁油200G（20%），山茶花油250G（25%）

，乳木果油50G（5%），可可脂50G（5%），蓖麻50G（5%）

水相：咖啡液368G溶碱（用的是大卫杜夫的意式咖啡粉，找不到磨豆器了，汗。。。）

NAOH：147G，减碱10%后132.3G

添加物：雀巢奶油，咖啡LULU粉（是台湾网购回来的，据说对去角质很好）

入模日：12月20日

不知道为什么，只用了5%的可可脂，但是好象完全盖掉了咖啡的味道，是一股很浓郁的巧克力味道，看熟后的味道吧：）

 

16号凌晨打了第三锅，我是喜欢半夜里做事情的人啊，呵呵，会安静点，我好专心的搅

这次的配方很好吃哦

油：甜杏仁油25%，EV橄榄油20%，椰子油15%，棕榈油15%，可可脂10%，shea butter10%，蓖麻油5%，总重1000G

SF：澳洲坚果油50G

添加物：鲜奶油（用的是雀巢的，我做蛋糕一直用这个鲜奶油），肉桂粉，小豆蔻粉（用的都是澳洲的MASTER FOOD，他家的香料还行）

这次稍微有些TRACE过头了，因为第一次打总油量在1000G的，生怕不TRACE会糟蹋了那么些油，结果等到加好SF，再加添加物的时候，有一点点TRACE过了，最前面用了个超可爱的FREE MILK模子，所以没加肉桂啊这些的，只加了鲜奶油就入了那个模子，很完美，但是再到加粉粉的时候，再搅进去就有些开始粘了，赶紧入模，还好，前面几个造型模都还算顺利，最后一个大土司模，要用到刮刀帮忙了，但是总算都进去了，还算运气好，最后有多的一些，我隔了一天，撮了些小丸子，以后可以做造型用了

这个皂皂的巧克力味道好浓，因为有用了10%的可可脂，已经是最大的允许使用量了，冬天用很好，可以在肌肤上形成一层保护膜，用的都是很滋润很有营养的油啊，阿妙说我做皂不计成本，呵呵，可能吧，我做皂的初衷，是给自己和家里人用的啊，当然不会去计较成本了喔

12月9号凌晨打了一锅，用了前田的配方稍微改良了一下，红棕油是好心的皂友阿妙从台湾买过来，多谢阿妙了哦

油：红棕榈油180G（30%），EXTRA VIRGIN橄榄油240G（40%），椰子油120G（20%），乳油木果60G（10%）

EO：佛手柑，柠檬 

水：202G

NOAH：88G（减碱后差不多80G）

添加物：柑橘花蜂蜜

皂的气味很好闻，很清香，老公很喜欢：）

告诉阿妙这个配方，阿妙笑我太浪费拉，这样一来，红棕消化的很快，嘿嘿，做的高兴么，做好的皂是很美丽的橘子色，很温暖哦看了，灰常喜欢

 

12月6号打了第一锅皂，呵呵，之前做功课了好久，所以很成功哦！！高兴。。。

记下功课

燕窝乳木果甜杏仁皂 12月6日

油：椰子100G，棕榈100G，乳木果75G，甜杏仁油125G，蓖麻油25G，澳洲坚果75G，总重500G

SF：SHEA BUTTER，荷荷巴，金盏花油，芦荟油，总重25G（我太贪心了呵呵，加的都是芳疗的小瓶装的油，贵S）

EO：乳香，洋甘菊，伊兰，薰衣草，玫瑰

添加物：柑橘蜂蜜

水：血燕盏泡48小时后，煮开燕窝浸泡水，然后溶碱，水量168G

NAOH：73G（减碱10%）

分了两锅，入造型模的没加精油，入土司模的加了，没加的那些皂皂，是做了打算送要生小宝宝的朋友的，小BB还不适合用有加精油的皂啊：)